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材料鸡蛋1个，白砂糖80克，玉米粉1汤匙，鲜奶油3／4杯，云呢拿香油少许，草莓碎150克，牛奶1杯，起泡奶油、薄荷叶、草莓适量。长沙长沙县烧仙草冷饮秋季培训班3.倒入杯子,朱古力威化饼装饰。

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二、墨西哥的拉斯帕多（Raspado）拉斯帕多（Raspado）是墨西哥经典的冷饮之一，是用冰堆和糖浆制成的，现在也可以加入一些新鲜水果或者新鲜的果汁，口感清凉，甘甜，非常好吃的冷饮。

仙草干洗净，与水和苏打粉一起煮开，改以小火煮约40～50分钟，过滤放凉，料入适量果糖冰凉即可。5、把西瓜打成汁，到入冰上。

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注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠奶茶的口感、质量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

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